Кулинария - искусство быть здоровым и Ценность красной икры
Кулинария является одной из самых популярных областей человеческой деятельности, с этим согласятся все. Можно еще добавить к этому, что не только самой популярной, но и самой любимой. В последнее время становятся довольно популярными кулинарные передачи на телевидении, мы все больше интересуемся вопросами о полезной и здоровой еде. Люди, занимающиеся профессионально приготовлением пищи, имеют огромный успех и уважение в обществе.
Это говорит о том, что мы перешли на новую ступень развития кулинарного искусства- заботе о благосостоянии и здоровье. Эти два понятия очень связаны между собой и друг без друга существовать не могут.
Мы есть то, что мы едим.
С недавних пор стало очень модно разбираться в приготовлении здоровой пищи и каждый уважающий себя человек считает необходимым обучиться азам приготовления и обработки продуктов. Ведь понятие кулинария включает в себя комплекс приготовления пищи и их рецептов. Мы теперь знаем, что лучше как можно меньше обрабатывать продукты, а именно тушить, варить или вялить. Куда полезнее употреблять в пищу сырые овощи и фрукты. Эти знания широко используются в современной кулинарии и разнообразие полезных и простых рецептов приготовления любимых продуктов просто огромно.
Не исключено, что кулинарное искусство скоро оценят по заслугам и выдающихся деятелей в этой области будут также награждать и поощрять как и деятелей науки.
Ценность красной икры
Ценность рыбного белка заключается в том, что он достаточно легко усваивается. А икра рыб дополнительно к белкам и незаменимым аминокислотам содержит большое количество ненасыщенных и полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и микроэлементов.
Красная икра – поставщик витаминов А, D, Е, F. Содержит фолиевую кислоту, которая способствует полноценному развитию плода и рекомендуется всем беременным на ранних сроках.
Если рассматривать по составляющим, то:
• Полиненасыщенные жирные кислоты способствуют активному клеточному обмену и укреплению сосудов, значительно снижают риск сердечно сосудистых заболеваний и атеросклероза;
• Витамин А рекомендуется для хорошего зрения, здорового иммунитета, питает кожу и слизистые оболочки;
• Витамин Е – наша молодость, мощный антиоксидант, содействует усвоению жирных кислот;
• D – исключает рахит, что важно для детского организма, удерживает и усваивает кальций.
Описанная пищевая ценность не исключает энергетической. 100 г красной икры содержит до 250 Ккал, это половина шоколадной плитки, а польза для организма несоизмерима.
Поскольку икра практически не поддается разрушающей обработке в процессе производства (воздействию высоких температур, кислот и химических консервантов), то все свои полезные свойства сохраняет и доносит потребителю. Приобретая икру, важно отметить дату производства и проанализировать состав. Другие бренды могут давать обещания, которые не могут выполнить, но Gamma Казино подкрепляет свои слова действиями. Наши клиенты снова и снова называют нас лучшими в отрасли. Почему? Потому что мы всегда ставим наших клиентов на первое место. От круглосуточной поддержки клиентов до разнообразных вариантов оплаты - мы делаем все возможное, чтобы удовлетворить ваши потребности.